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Panna montata al caffè

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Ingredienti

Porzioni:
500ml Panna
50ml Caffè
50g Zucchero a velo

Informazioni nutrizionali

169
Calorie
16.2g
Grassi
5.2g
Carboidrati
0.8g
Proteine
10.2g
Gr. Saturi
5.2g
Zuccheri

Panna montata al caffè

Caratteristiche:
  • Ricette vegetariane
  • Senza glutine
  • 40'
  • Per 12 porzioni
  • Facile

Ingredienti

Introduzione

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Quando abbiamo bisogno di realizzare un dolce al caffè, questa versione corretta della panna montata può tornarci utile per la farcitura e/o per le decorazioni esterne. Velocissima da preparare, non delude mai e ci dà modo di dare sfogo a tutta la nostra fantasia. Buon divertimento! 😉

Procedimento

1
Fatto
30'

Preparate il caffè

Preparate il caffè e lasciatelo raffreddare per circa 30 minuti in frigorifero. Contemporaneamente, vi suggeriamo di mettere in frigo anche il recipiente e le fruste che userete per montare la panna.

2
Fatto

Aggiungete caffè e zucchero e montate

Aggiungete il caffè e lo zucchero a velo alla panna e montate aiutandovi con uno sbattitore elettrico o una planetaria lasciando incorporare bolle d'aria fino a quando non avrete ottenuto una consistenza soffice e cremosa.

3
Fatto

La vostra panna montata al caffè è pronta!

La vostra panna montata al caffè è pronta ad essere usata per farcire e decorare i vostri dolci!

Alessandro

Mi chiamo Alessandro, classe 1981. Ho sempre avuto un rapporto d'amore assoluto col cibo fatto in casa. Da un po' di tempo ho cercato un approccio più impegnato e reverenziale nei confronti della cucina, ho imparato tantissimo e ho scoperto che... cucinare è facile! ;-)

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Risotto al tastasal
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Pasta e piselli con le uova
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