Cioccolata calda
Quando fuori fa freddo, una bella tazza di cioccolata calda è quello che ci vuole per rinfrancare il corpo e lo spirito! Ma ci sta bene perfettamente anche come golosità...
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Ingredient: Zucchero
Panini all’olio
Torniamo a esercitarci con la panificazione con questi saporiti e fragrantissimi paninetti all’olio che accompagneranno i vostri pasti. Una delle cose fantastiche è che potete tranquillamente sigillarli in un sacchetto per...
Cake al cacao senza uova e burro
Questa cake è perfetta per fare colazione con qualcosa di veramente gustoso ma leggero. Non c’è traccia di colesterolo in questa ricetta, non essendo contemplati fra gli ingredienti né le...
Rotolo al cappuccino
Il rotolo è uno dei dolci più classici e golosi che ci siano sulla piazza. Bianchi o al cacao, farciti con le creme più diverse, sanno sempre accontentare la nostra...
Patatas arrugadas
Le patatas (o papas) arrugadas sono un contorno semplice e saporito che ho avuto modo di assaggiare durante le mie vacanze estive alle isole Canarie. Arrugadas in spagnolo vuol dire raggrinzite e questo...
Mojo rosso
Il mojo è una salsa spagnola tipica delle isole Canarie. Ne esistono diverse varianti: oltre a quella che vi proponiamo oggi (detta anche mojo picón), che è a base di...
Crostata alla zucca e frolla al cacao
Halloween si avvicina e, per quanto non sia una festività di origine prettamente italiana, sono in molte oggi le famiglie con bambini piccoli che partecipano a questa versione più macabra...
Crema pasticcera alla zucca
Questa versione inusuale della crema pasticcera è particolarmente adatta per il periodo di Halloween ma ovviamente potete usarla quando volete! Siccome parte degli ingredienti della crema classica vengono sostituiti dalla...