Zucchine alla scapece
Lo ammetto: da bambino, anche avendo origini campane, questo non era sicuramente uno dei miei contorni preferiti, anzi! Crescendo però, si sa, i gusti cambiano… e allora eccomi qua a...
https://www.youcookit.net/it
Ingredient: Spicchi d'aglio
Gnocchi con pesto di spinaci e crema di provolone
Se siete alla ricerca di una maniera più gustosa di condire il vostro piatto di gnocchi, credo che siete atterrati sulla pagina giusta! Ci siamo imbattuti in questa ricetta sul...
Pesto di spinaci
Quello che vi proponiamo oggi è un pesto un po’ inusuale, molto corposo e ricco di gusto. Siamo rimasti piacevolmente soddisfatti dal risultato finale e quindi speriamo che possa appagarvi...
Pasta alla carlofortina
Carloforte è un piccolo comune italiano della provincia del Sud Sardegna, situato sull’isola di S. Pietro. È qui che la cucina sarda si fonde con quella ligure dando vita a...
Caesar salad
La Caesar salad è un’insalata di pollo preparata tipicamente negli Stati Uniti ma che avrebbe avuto origine in Messico nella catena di ristoranti appartenenti allo chef emigrante italiano Cesare Cardini....
Pizza quattro stagioni
Aggiungiamo al menu della nostra ideale pizzeria quest’altra classicissima ricetta. Il concetto alla base della pizza quattro stagioni è molto semplice: ogni quarto di pizza rappresenta un momento dell’anno. Lasciamo...
Lasagne ai carciofi e funghi
Gli strati di questa pasta si arricchiscono di un mix di sapori che garantiscono il successo con le vostre papille gustative e quelle dei vostri ospiti. Abbiamo costruito questa lasagna...
Pasta e fagioli
Questo piatto è un’istituzione a livello nazionale. Sono incerte le sue origini territoriali tanto è diffuso lungo tutto lo stivale. Ogni regione ovviamente apporta le sue personalizzazioni alla ricetta, ma...
Pollo in salsa rubra
Potremmo definirlo più correttamente pollo in simil-salsa rubra, perché secondo il feedback ricevuto dagli amici piemontesi (e in particolare dall’amica del blog Graziella, che ci ha suggerito questa gustosa ricetta...
Salsa rubra
Non avevo mai sentito parlare di questa salsa fino a qualche settimana fa quando l’amica Graziella sul nostro gruppo Facebook ha condiviso una particolare ricetta con noi. Preso dalla curiosità...