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Ingredient: Scorza di arancia
Scorzette di arancia candite
I canditi sono sempre al centro del dibattito quando si tratta di dolci. La maggioranza delle persone sembra disprezzarli amaramente, a dispetto dei pochi amanti che si trovano in giro....
Pastiera al cioccolato
Come tutte le ricette della tradizione secolare italiana, anche la classica pastiera napoletana è stata negli anni soggetta a reinterpretazioni di ogni genere. Stavolta abbiamo provato a realizzarne una versione...