Pollo in fricassea
Il pollo in fricassea è una ricetta di origine francese che dà alla carne un sapore molto particolare e gradevole. Si parte da una semplice cottura stufata con base di...
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Ingredient: Petti di pollo
Cotolette di pollo
Che si chiami cotoletta di pollo, wiener schnitzel, chicken katsu o semplicemente fried chicken, il pollo fritto è uno dei classici in parecchie cucine intorno al mondo. In Italia c’è...