Pollo cremoso al pesto
Uno dei modi più classici di cucinare il petto di pollo è quello al latte, ovvero avvolto in una candida e gustosa simil-besciamella. Abbiamo voluto dare quel pizzico in più a...
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Ingredient: Pesto
Tortellini alla panna e pesto
Liberissimi di scegliere il ripieno preferito per i vostri tortellini, sia che voi li facciate in casa o che scegliate di comprarli belli freschi dal pastificio di fiducia. Vi consentiamo...
Gnocchi Portofino alla sorrentina
Abbiamo voluto fare un esperimento culinario facendo un crossover fra due ricette che vi abbiamo proposto in passato: un piatto abbastanza inusuale come la pasta Portofino (che mette assieme il sugo...
Involtini di pollo al pesto
Un secondo piatto di carne, semplice e veloce da realizzare, molto colorato e dal sapore ricco. Se siete in cerca di questa tipologia di ricetta, vi siete fermati sulla pagina...
Insalata di pasta con pesto e noci
Quando fa caldo e non vogliamo rinunciare al primo, una buona soluzione può essere una bella insalata di pasta, condita nei modi più disparati e a seconda dei nostri gusti....
Pasta Portofino
Questa ricetta è ottima quando avete degli avanzi di pomodori pelati e di pesto dai pranzi dei giorni precedenti e non avete voglia di cucinare di nuovo la stessa cosa....
Pasta al pesto con gamberi e avocado
Questa ricetta arriva direttamente dal Giappone, precisamente da un ristorante di Tokyo dove mia sorella ha avuto il piacere di assaggiarla. Abbiamo provato insieme a replicarla a casa e il...
Pasta al pesto con fagiolini e patate
Forse non tutti sanno che la ricetta originale della pasta al pesto che viene tramandata di generazione in generazione in Liguria comprende l’aggiunta di fagiolini e patate! Personalmente sono sempre...