Pasta al salmone e crema di avocado
Quella che vi proponiamo oggi è una variante alla tipica pasta alla panna e salmone che regna indiscussa nelle cucine di tutti i single e delle casalinghe indaffarate del ventunesimo...
https://www.youcookit.net/it
Ingredient: Pasta lunga
Pasta al sugo di speck e arachidi
Assaggiai una pasta molto simile a questa tanti anni fa in un ristorante a S. Sebastiano al Vesuvio (NA). Non ricordo il nome del ristorante ma ricordo che questo era...
Pasta cacio e pepe
Ci affacciamo oggi per la prima volta sul mondo della cucina romana, con uno dei suoi quattro pilastri della pasta, nonché la più veloce e più semplice da realizzare: quella...
Pasta al pesto con gamberi e avocado
Questa ricetta arriva direttamente dal Giappone, precisamente da un ristorante di Tokyo dove mia sorella ha avuto il piacere di assaggiarla. Abbiamo provato insieme a replicarla a casa e il...
Pasta al pesto con fagiolini e patate
Forse non tutti sanno che la ricetta originale della pasta al pesto che viene tramandata di generazione in generazione in Liguria comprende l’aggiunta di fagiolini e patate! Personalmente sono sempre...