Gateau vert
Se siete amanti del pistacchio questa è una torta che dovete assolutamente provare a fare almeno una volta! Lo ammettiamo, non è il massimo in termini di semplicità e di...
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Ingredient: Farina tipo '00'
Torta della suocera
Non è ben chiaro il motivo del perché questa torta si chiami così. Ci sono diverse storie in giro per la rete ma la più gettonata sembra contemplare una casalinga...
Muffin Ferrero Rocher
Cosa c’è di più buono di fare colazione con una bella tazza di cappuccino e un morbido muffin? Fare colazione con una bella tazza di cappuccino e un morbido muffin...
Torta al cacao e pere
L’abbinamento delle pere con il cacao o il cioccolato è decisamente ai primi posti della mia personale classifica. La pera è il mio frutto preferito e si sposa benissimo con...
Biscotti al cacao con mascarpone e albumi
Riciclare fa bene, ci fa sentire meglio e ci aiuta a diminuire le quantità di cibo che ogni anno vengono sprecate inutilmente! I biscotti si prestano benissimo in questo senso...
Uova alla Benedict
Questo piatto è formato dalle due metà di un’English muffin ricoperte da fette di pancetta e due uova in camicia, il tutto ricoperto da un’ondata di salsa olandese. Si narra...
English muffins
A dispetto del nome che potrebbe trarre in inganno, questa ricetta non proviene dall’arcipelago britannico, bensì ha origine nel nuovo continente, precisamente negli Stati Uniti. Inoltre, non pensate al muffin...
Pizza capricciosa
La capricciosa è uno dei classici intramontabili, presente senza dubbio nei menù delle pizzerie di tutto il mondo. Con la sua abbondanza di condimenti succulenti, raramente lascia insoddisfatto chi ne...
Pizza marinara
La marinara si classifica al primo posto fra le pizze riguardo alla semplicità e alla leggerezza. E’ un classico al pari della pizza margherita, infatti insieme sono le uniche che...