Ciambellone rustico
Quante volte ci viene voglia di qualcosa di sfizioso come un tortano o un casatiello, ci rendiamo conto di non avere abbastanza tempo per aspettare per la lievitazione, eppure non...
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Ingredient: Farina tipo '00'
Carrot cake
La torta di carote che vi presentiamo oggi è un classico in tutte le caffetterie dell’Europa nordoccidentale, anche se le sue origini sono tuttora incerte. La ricetta sembra essere originaria...
Pizza alle patate cipolle e rosmarino
Gli ingredienti che condiscono questa pizza sono fra i più classici di sempre: patate e rosmarino, accoppiata vincente che, insieme alle cipolle, costituisce uno dei contorni più popolari. Personalmente, mi...
Pizza al tonno cipolle e olive
Ad alcune persone non piacciono ingredienti marini sulla pizza. Ce ne faremo una ragione! 😀 Noi abbiamo particolarmente gradito questa pizza al tonno cipolle e olive nere, con un sugo...
Biscotti persiani all’uvetta
Sono conosciuti come Shirini Keshmeshi questi favolosi biscotti morbidi all’uvetta che vi andiamo a presentare oggi. Una ricetta semplice e sorprendentemente saporita che potrete utilizzare quando avete voglia di qualcosa...
Brownies
Dopo tanto tempo finalmente eccoli qui! Non potevano mancare sul nostro blog questi famosissimi dolcetti tipici statunitensi per colorare di cioccolato la vostra merenda pomeridiana (ma anche quella mattutina… o...
Crostata gobba
Quella che vi proponiamo oggi è una versione molto sfiziosa della classica crostata, ricorda un po’ la famosa torta della nonna, ma le dà quel qualcosa in più che la...
Ciambellone alla nocciola
Per realizzare questo dolce perfetto per la colazione, siamo partiti dalla celeberrima ricetta del ciambellone all’acqua di Adelaide Melles e abbiamo cambiato e aggiunto ingredienti nocciolosi con l’obiettivo di soddisfare...
Muffin salati al tonno e mais
Avete presente quando aprite dispensa e frigo, raccogliete tutti gli ingredienti che bisogna smaltire e li mettete insieme un po’ a casaccio sperando di tirare fuori qualcosa di buono? Ecco,...
Biscotti da inzuppo
Questi biscottoni sono ottimi da inzuppare nel vostro caffellatte a colazione oppure per la merenda dei più piccoli. Devo essere sincero: mi sono cimentato con l’uso dell’ammoniaca per dolci per...