Pollo saag
L’esperienza insegna che quando si decide di approcciare la cucina indiana è sempre meglio andare prima a fare rifornimento di spezie. Anche la ricetta che vi proponiamo oggi ne prevede...
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Cuisine: Indiana
Zuppa mulligatawny
Durante il nostro giro per il mondo culinario, non eravamo ancora mai capitati in India… finora! Oggi vi proponiamo la nostra prima ricetta indiana: si tratta di una zuppa dal...