Cobb salad
Questa è una di quelle insalatone che gli americani (come ci mostrano nei film e nelle serie) pare siano tanto bravi a preparare per le loro tavolate a cena con...
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Insalate
Insalata di fagiolini e patate novelle
Fagiolini e patate sono un’accoppiata decisamente vincente. Vi abbiamo fatto vedere in passato come preparare la classica pasta al pesto genovese mentre stavolta vi proponiamo un’idea per usare questi stessi...
Insalata di riso
Nelle estati delle vite di tutti noi ci sono sicuramente stati piatti, piattini e piattoni (forse anche intere insalatierie 😉 ) ricolme di … insalata di riso! Non c’è niente...
Caesar salad
La Caesar salad è un’insalata di pollo preparata tipicamente negli Stati Uniti ma che avrebbe avuto origine in Messico nella catena di ristoranti appartenenti allo chef emigrante italiano Cesare Cardini....
Insalata di patate all’americana
Qui dobbiamo doverosamente fermarci qualche istante a ringraziare il mitico amico del nostro blog Ugo e la sua compagna di mille avventure Wynona, l’americana matura, per averci fatto scoprire questa...
Insalata caprese
Quando i piatti sono composti da pochi ingredienti e di semplice preparazione, bisogna puntare tutto sulla qualità. Al bando quindi mozzarelle preconfezionate e pomodori del supermercato: il nostro consiglio è...
Insalata di pasta con pesto e noci
Quando fa caldo e non vogliamo rinunciare al primo, una buona soluzione può essere una bella insalata di pasta, condita nei modi più disparati e a seconda dei nostri gusti....